动物肝脏，动物血，瘦肉这三种食材补铁的效果非常好，不仅含铁高，而且吸收率也很高，我们可以参考下下面的这些数据。

　　猪血，每100g含8.7mg的铁，吸收率25%。

　　猪肝，每100g含22.6mg的铁，吸收率22%。

　　瘦肉，每100g含3mg的铁，吸收率22%。

　　
　　正是因为补铁对于6个月以后的宝宝特别重要，所以，建议以加铁米粉作为宝宝的第一口辅食。一方面是因为米粉以淀粉为主，不容易引起过敏。另一方面，因为米粉是专门为宝宝设计，添加了宝宝在这个月龄非常需要的铁质。

　　关于动物肝脏，动物血，并不限制于猪肝，猪血，像鸡肝，鸡血也是可以的。每周吃一到两次。